貝咕嚕|客家桂花芋頭麻糬貝果

貝咕嚕|客家桂花芋頭麻糬貝果

NT$70
客家是客家的桂花香,芋頭是大甲的芋頭做成泥

我們選用台灣大甲的芋頭,並將其做成芋泥,整體是原本芋頭本身含有的淡淡甜味。貝果體則是帶有淺淺的桂花花香並在內餡中混入白玉麻糬,增加口感上的層次以及豐富度,因為用健康烹調的方式製作,少油、少鹽、少糖,吃起來低負擔。這口味絕對是輕食主義的首選。

🗣100%日本山茶花麵粉
🗣添加天然酵母魯邦種貝果
🗣日本岩鹽、韓國精緻細砂
🗣低溫長時間發酵
🗣少糖少油
🥯貝果賞味期:冷凍14日。